Comparatif vérifié des frais d'examen et de préparation par canton de Suisse romande. Données mises à jour pour 2026.
Voici les fourchettes de prix observées en 2026 pour obtenir la patente de cafetier-restaurateur dans les principaux cantons romands. Les coûts incluent les frais d'examen officiels et la formation préparatoire.
| Canton | Frais d'examen | Préparation (école) | Préparation (en ligne) | Cadre légal |
|---|---|---|---|---|
| Genève | ~500 CHF | 1 800 – 2 190 CHF | Dès 299 CHF | LRDBHD |
| Vaud | ~600 CHF | 1 500 – 2 500 CHF | Limité | LADB |
| Valais | ~400 CHF | 1 200 – 2 000 CHF | Limité | LcPA |
| Fribourg | ~500 CHF | 1 400 – 2 200 CHF | Limité | LEDPub |
| Neuchâtel | ~450 CHF | 1 300 – 2 100 CHF | Limité | LEH |
Sources : sites officiels des départements cantonaux du commerce et de l'économie. Les tarifs peuvent évoluer.
Chaque canton suisse possède sa propre législation cantonale sur les établissements publics. Cela explique les variations significatives de prix et de format d'examen :
Le canton de Genève bénéficie d'un marché de la préparation à la patente actif et diversifié, comprenant plusieurs organismes de formation référencés par les autorités cantonales ainsi que des solutions 100 % en ligne dès 299 CHF. Cette diversité tend à maintenir des tarifs compétitifs par rapport à d'autres cantons romands.
Découvrez le comparatif tarifaire détaillé des différentes formules de préparation pour 2026.
Voir les prix à Genève →Non. Chaque canton délivre sa propre patente. Si vous obtenez votre patente à Genève et souhaitez ouvrir un établissement dans le canton de Vaud, vous devrez repasser l'examen vaudois.
Cette particularité explique pourquoi de nombreux exploitants choisissent leur canton d'installation avant de démarrer leur préparation.