Préparer l'Examen de la Patente à Genève
Tout savoir sur la préparation à l'examen de la patente de cafetier-restaurateur à Genève : les formations disponibles, les 5 modules de l'examen et les outils de révision pour maximiser vos chances.
Comment Se Préparer à la Patente ?
Application en ligne
GastroKnow couvre l'intégralité des 5 modules de l'examen. Cours structurés, quiz illimités, assistant IA et suivi de progression — accessible partout, à votre rythme.
Étude personnelle
Se procurer les supports de cours officiels et étudier par soi-même. Comptez 8 à 12 semaines de révision régulière pour couvrir les 5 modules.
Formations en présentiel
Des centres de formation à Genève proposent des cours en salle. C'est une option pour ceux qui préfèrent un cadre encadré avec un formateur.
Les 5 Modules de l'Examen
L'examen officiel de la patente de cafetier-restaurateur à Genève porte sur 5 matières distinctes que tout candidat doit maîtriser.
Module 1 : Cadre légal genevois
LRDBHD, PCTN, autorisations d'exploitation, licences et responsabilités du cafetier-restaurateur.
Module 2 : Connaissance des autres lois
Lois complémentaires applicables, réglementation fédérale sur l'alcool, environnement.
Module 3 : Hygiène alimentaire
HACCP, autocontrôle, traçabilité, normes de température. En savoir plus sur l'HACCP.
Module 4 : Droit général et du travail
Droit du travail suisse, CCNT hôtellerie-restauration, gestion du personnel.
Module 5 : Comptabilité
Gestion comptable, TVA, fiscalité suisse et genevoise, analyse financière.
Révisez Efficacement avec GastroKnow
GastroKnow est une application de révision, pas un centre de formation. Elle est conçue pour compléter votre préparation — que vous suiviez des cours en présentiel ou que vous étudiiez en autodidacte.
Cours structurés par module
Retrouvez des cours clairs couvrant les 5 matières de l'examen, rédigés pour aller à l'essentiel et faciliter la mémorisation.
Quiz interactifs illimités
Testez vos connaissances avec des centaines de questions. Identifiez vos points faibles et concentrez vos révisions là où c'est nécessaire.
Assistant intelligent
Posez vos questions et obtenez des réponses précises basées sur le contenu des 5 modules, 24h/24.
Suivi de progression
Visualisez exactement ce qu'il vous reste à réviser grâce au tableau de bord. Consultez les prochaines dates d'examen pour planifier votre préparation.
Commencez à Réviser Dès Maintenant
Commencez dès maintenant votre préparation à la patente avec GastroKnow. Formules dès 299 CHF.
GastroKnow n'est pas un centre de formation. C'est une application qui couvre l'intégralité des 5 modules de l'examen de la patente. Cours, quiz, assistant IA et modules bonus inclus.